Pilzpfanne Holzfäller Art

Filetstreifen mit Waldpilzen, Röstspeck und Zwiebeln, Creme fraîche, Bratkartoffeln


Champignonsteak vom Rücken

Gegrillt, frische Champignons á la creme, Kroketten


Käseschnitzel

Paniert, in Käse gewälzt, mit gegrillter Ananas, Gemüse, Kartoffeln


Schlemmerplatte

Medaillons vom Lendchen auf Speckbohnen und Bratkartoffeln


Grillteller

Zart gebratene Steaks vom Rind, Schwein und Pute, Grillspeck, Kräuterbutter und kerniges Röstgemüse, Pommes frites